2011年4月28日 中外交流网

　　中外交流网消息：4月22日,陕西省榆林市251名学生因饮用蒙牛集团统一配送的学生奶出现发烧、呕吐、肚痛、腹泻等症状。对于此次事件,蒙牛集团相关负责人对媒体表示,在检验结果出来之前,并不能下结论为“中毒”,并认为早晨空腹喝牛奶可能导致腹泻。业内人士表示,蒙牛的解释十分牵强。乳业专家王丁棉认为,初步判断,251名学生集体出现中毒症状,可能是学生奶的加工和奶源环节受到了污染。(4月25日《中国经济时报》) 

　　此次事件的原因还在调查之中,但无论如何,将251名学生同时出现发烧、肚痛、腹泻等食物中毒症状归咎于空腹喝牛奶,显然不合逻辑、不合情理,涉嫌侮辱公众的智商。可能有个别人空腹喝牛奶出现腹泻,但那么多学生同时出现腹泻,并且出现发烧、呕吐等中毒症状,岂是“空腹喝牛奶”所能解释的? 

　　蒙牛集团的这个解释无非是想表明,我的牛奶没有问题,是学生的胃有问题,不够坚强,不能适应我的牛奶——见过不讲理的,没见过这般不讲理的,如果这一逻辑可以成立,那么中国就不存在食品安全问题,所有食品安全事故均可归咎于人们的胃,归咎于人们的身体不够坚强,抗不住毒牛奶、毒豇豆、毒馒头、毒猪肉、毒豆芽的侵扰。 

　　实际上,在不少中国食品安全标准低于国际标准、食品质量长期“内外有别”的情势下,中国民众已经练就了比较坚强的胃和比较麻木的神经,人们不知不觉、日积月累地慢性中毒。可是,一些食品企业仍嫌不足,仍一再突破低得不能再低的食品安全标准,为了图谋利益,他们希望中国人的胃坚强一些、再坚强一些,神经麻木一些、再麻木一些,以更好地适应他们生产的劣质食品。 

　　荒谬的不仅是逻辑,还有现实。2010年4月22日,陕西省周至县马召镇一小学的18名学生在饮用蒙牛核桃奶后出现了恶心、呕吐等症状,其中9人情况较为严重。而西安市疾病预防控制中心出具的检测报告显示,当天学生饮用的蒙牛核桃奶指标全部合格!指标全部合格的蒙牛核桃奶竟能导致18名学生出现中毒症状,这说明什么?要么说明检测报告有问题,要么说明这18名学生的胃有问题。如果你不相信这18名学生的胃有问题,那么你就能够合乎逻辑地推断,此次陕西榆林251名学生饮用的学生奶,相关机构的检测结果也很可能是“指标全部合格”,从而让此次事件成为一桩“无头案”,不了了之。 

　　加强道德建设也好,加大惩处力度也罢,具体到已经发生的食品安全事件,人们首先希望搞清事情的原委,希望相关企业坦诚面对质疑,不掩饰,不狡辩。食品安全问题伤了人们的胃,相关企业的无理狡辩则伤了人们的心,让人们看不到他们的诚意在哪里,改过自新的决心在哪里——这是比食品安全事件本身更为可怕的道德滑坡。因此,此次学生奶事件的原因到是底什么,大名鼎鼎的蒙牛有没有直面问题的诚意和决心,我们拭目以待。