主任 高俊宏	执行主任 王会桐	常务副主任 杜昕	专职副主任 王智	秘书长 赵伟
综合办公室 主任 曹连义	赛事活动部 部长 周双全	客户服务部 部长 王建燕	中餐与烹饪 事业部部长 李玉伟	教育培训部 部长何琴

一、中餐与烹饪发展中心 

名誉顾问：云程　吕毅华　李家津　曹润亭　王金玉

主 任：高俊宏              

执行主任：王会桐

常务副主任：杜昕

专职副主任：王智　孙海明（兼）　李玉伟　周双全　曲海树　肖建华

秘书长：赵伟   

执行秘书长：曹连义　张洪波　袁旭朝

名誉主任：汤庆顺　王洪斌　陆军恒　白常继　崔玉芬　董金论　贾琳　王利　王力群　李明乐　曹春岭　荣长远　孟兰英　王海鹰　石敏　李建国　王金月　于德良 

副主任：荆书泉　谭召群　宗世忠　章贵余　张宏宇　李凌凡　王强　王红军　唐晓龙　张建军　宋二锁　王永贵

兼职副主任：裴春华　李敬林　谭保明　黄建会　张志良　郭如恩　肖玉东　杜长峰　王世军　苗克奇　魏建岗　柴保坤　杨国良 

副秘书长：荆书泉　戴坤　王国君　高爱芳　路普勇　宋芙蓉　周立刚　王朝忠　周俊召　唐晓龙　钟培郁　韩建国　项帆　王青春　庄梁　项大虎　张建朝　张坤　李月庆　赵海波 

特邀餐饮界专家：郝凤成　韩会堂　剧建国　徐仰前　张丰　田三珠　范山珠

二、中餐与烹饪发展中心秘书处内设机构

1、综合办公室:（同属管理中心）

2、赛事活动部：部长 王会桐（兼）

副部长：周双全（兼）

3、客户服务部：部长 王建燕（兼）

副部长：唐晓龙 孙娟

4、中餐与烹饪事业部：部长 李玉伟（策划、外联）

副部长：高俊宏（兼）杜昕（兼） 

5、教育培训部：部长 赵伟（兼）

副部长： 何琴（兼）   

三、中餐与烹饪发展中心分支机构

　　华北管理中心中餐与烹饪发展中心各省市区分中心：可按中心机构职数设置，其工作职责、业务范围、任务宗旨与中心同。 建制完成后报备给管理中心秘书处，而后在网上公示授权 。 

四、中餐与烹饪发展中心业务部门

1、国际名厨专业委员会主任：王会桐（兼） 

　　烹饪专家团：刘东霞（兼）

2、乡村振兴暨.食品安全委员会主任：高俊宏（兼）

3、文旅特色美食发展工作委员会主任：郭 靖

4、预制菜产业联盟工作委员会主任：曹连义（兼）

5、中华食疗药膳专业委员会主任：宋芙蓉

6、清真餐饮（食品）产业商会主任：财大成

7、餐饮国际美食:(电子期刊)主编：赵  伟（兼）

　　“中外交流网中餐与烹饪发展中心”是一个从事国际国内中餐与烹饪技术研究、烹饪教育与咨询的机构，于2019年7月在石家庄市成立。该中心由全球各个国家和地区从事美食烹饪服务活动、中华饮食文化和烹饪技艺研究、烹饪教育与咨询的企事业单位、社会团体和个人自愿组成的国际性组织，其宗旨是遵守驻在国的法律法规，遵守社会道德风尚，弘扬中华饮食文化和烹饪技艺，提升中餐国际地位，扩大中餐世界影响，推动中餐创新发展，加强各国家和地区餐饮业的交流与合作，为增进各国人民的团结与友谊，为促进世界和平与发展做出贡献。

　　中心业务范围：

　　1、深入了解、宣传、贯彻沿线国家和节点城市餐饮业政策法规，推动餐饮行业自律。

　　2、组织沿线国家和节点城市的中餐技术培训、比赛、研讨、交流、表演，传承创新中餐烹饪技艺，鼓励各国厨师展示自己的创新菜品和技能。

　　3、培育行业品牌，促进餐饮业及相关产业的交流合作。了解沿线国家餐饮业及中餐业发展状况，促进世界餐饮业的相互了解、友好往来与交流合作。

　　4、推广新设备、新技术、新工艺、新产品，推动中餐标准化、规范化、国际化发展。

　　5、为中餐与烹饪提供多种形式的信息咨询与服务，反映行业诉求，维护行业合法权益。

　　中心目标：把中心办成信息平台，交流平台，交易平台，合作平台，发展平台。为会员提供交流创业经验，探寻合作发展的互动平台。

　　中心驻地：中国·河北石家庄市